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Toupargel, le N°1 de la livraison de produits surgelés à domicile, s’engage depuis plus de 67 ans, à offrir à ses clients, des solutions pratiques et savoureuses pour tous les repas.

Notre priorité : la satisfaction client, en vous garantissant la qualité de nos produits, la sécurité alimentaire, un service client irréprochable et surtout une livraison disponible sur la France entière.

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Cookies au marshmallow et pépites de chocolat

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Ingrédients :

  • 450 g de farine 
  • 120 g de poudre de cacao
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 220 g de sucre
  • 220 g de cassonade claire
  • 220 g de beurre salé
  • 2 gros œufs
  • 2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 400 g de galets en chocolat ou en morceaux
    160 g de mini-marshmallow (ou des gros coupés en morceaux)

Recette :

Avant de commencer, prenez vos mini-marshmallows, et conservez-les au congélateur (cela évitera qu’ils ne cuisent trop vite).

Préchauffez votre four, à 200°C (thermostat 6-7).

Dans un bol, Mélangez la farine, la poudre de cacao et la poudre à lever.

Dans un autre bol, mettez le sucre + cassonade + beurre fondu, et mélangez au fouet électrique. Ajoutez les oeufs + extrait de vanille, et mélangez à nouveau.

Dans cette préparation, ajoutez votre premier mélange, les galets en chocolat, et mélangez.

Dans votre main, mettez 4 à 5 morceaux de marshmallows congelés, et couvrez avec une grosse cuillère de pâte.
Formez une boule, en essayant de placer les marshmallows au milieu.

Beurrez une plaque au four et disposez vos boules de cookies. Pas plus de 10 par plaques, il faut veillez à bien les espacer, sinon ils vont tous s’étaler, et coller ensemble. Prévoyez 2 plaques, ou cuire en 2 fois.

La cuisson dure environ 10 minutes.
Laissez-les refroidir 2 minutes, avant de les ôter de la plaque, pour les poser sur une surface plate

Biscuits au Miel de lavande et pépite de chocolat

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Recette
Ingrédients :
– 250 gr de beurre
– 210 gr de sucre glace
– 100 gr de miel de lavande
– 2/3 œufs
– 700 gr de farine
– 15 gr de poudre à lever
– 210 gr de pépite chocolat

Recette :
Mélanger beurre et sucre jusqu’à obtenir une pommade que vous mélangerez ensuite avec le miel et les œufs, ensuite incorporez la farine et la levure petit à petit.
Rajoutez y ensuite les pépites de chocolats.

Conseils: mettre la pâte au frigo quelques heures pour pouvoir la travailler plus facilement.

Cuisez à 220° pendant environ 10 minutes (tout dépend la grosseur de vos biscuits)